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Pizzota Knorr

Pizzota Knorr

Pizzota Knorr
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 1 Cubo(s) de Caldo de Verduras Knorr
  • 1 Taza(s) de agua hirviendo
  • 25 Gramo(s) de levadura
  • 1 cucharadita(s) de café de azúcar
  • Kilogramo(s) de harina
  • 1 Cucharada(s) de sopa de aceite de maíz
  • 1 Taza(s) de salsa de tomate
  • Kilogramo(s) de muzzarella
  • Kilogramo(s) de cebolla
  • 3 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • Al gusto de orégano

VAMOS A COCINAR

  • 1 Preparar un caldo con los cubitos de caldo de verduras Knorr®, el agua y dejar entibiar.
  • 2 Luego disolver en un bol la levadura con el caldo tibio, el aceite y el azúcar, mezclando bien con un tenedor. Cubrir el bol con un repasador y dejar levar en un lugar templado hasta el doble de su volumen.
  • 3 Colocar la harina en una mesa en forma de corona y el bollo de levadura en el medio. Formar una masa y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
  • 4 Dividir por la mitad formando 2 bollos. Dejar levar nuevamente.
  • 5 Colocar cada bollo en pizzeras aceitadas estirando con las yemas de los dedos. Cubrir una pizza con salsa de tomate, la mitad de la muzzarella en cubitos, espolvorear con orégano y rociar con un chorrito de aceite.
  • 6 La otra pizza cubrirla con la cebolla cortada en rodajas y salteada en aceite, la muzzarella restante y orégano.
  • 7 Cocinar las pizzas en horno fuerte de 10 a 15 minutos.
  • 8 También se pueden preparar y poner en freezer, para lo cual pincelar la masa con aceite y pintar con salsa de tomate, cocinar y enfriar. Luego guardar en bolsa etiquetado. A la masa se le puede agregar 1 cebolla y diente de ajo picados. No olvidar agregar