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Pizzota Knorr

Pizzota Knorr
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 Cubo(s) de Caldo de Verduras Knorr
  • 1 Taza(s) de agua hirviendo
  • 25 Gramo(s) de levadura
  • 1 cucharadita(s) de café de azúcar
  • Kilogramo(s) de harina
  • 1 Cucharada(s) de sopa de aceite de maíz
  • 1 Taza(s) de salsa de tomate
  • Kilogramo(s) de muzzarella
  • Kilogramo(s) de cebolla
  • 3 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • Al gusto de orégano

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

145kcal

Energy (kJ)

608kJ

Protein (g)

0.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

6.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.8g

Sugar (g)

3.7g

Fibre (g)

1.0g

Fat (g)

13.6g

Saturated fat (g)

1.5g

Unsaturated fat (g)

11.5g

Monounsaturated fat (g)

2.9g

Polyunsaturated fat (g)

8.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

500mg

Salt (g)

1.25g

Vitamin A (IU)

271IU

Vitamin C (mg)

4.4mg

Calcium (mg)

468mg

Iron (mg)

1.34mg

Potassium (mg)

207mg

Total

582kcal

2431kJ

3.3g

26.9g

23.2g

14.8g

3.8g

54.5g

6.0g

45.9g

11.7g

34.2g

0.0g

0mg

2001mg

5.00g

1082IU

17.5mg

1874mg

5.37mg

829mg


  • 1 Preparar un caldo con los cubitos de caldo de verduras Knorr®, el agua y dejar entibiar.
  • 2 Luego disolver en un bol la levadura con el caldo tibio, el aceite y el azúcar, mezclando bien con un tenedor. Cubrir el bol con un repasador y dejar levar en un lugar templado hasta el doble de su volumen.
  • 3 Colocar la harina en una mesa en forma de corona y el bollo de levadura en el medio. Formar una masa y amasar hasta obtener una masa lisa y suave.
  • 4 Dividir por la mitad formando 2 bollos. Dejar levar nuevamente.
  • 5 Colocar cada bollo en pizzeras aceitadas estirando con las yemas de los dedos. Cubrir una pizza con salsa de tomate, la mitad de la muzzarella en cubitos, espolvorear con orégano y rociar con un chorrito de aceite.
  • 6 La otra pizza cubrirla con la cebolla cortada en rodajas y salteada en aceite, la muzzarella restante y orégano.
  • 7 Cocinar las pizzas en horno fuerte de 10 a 15 minutos.
  • 8 También se pueden preparar y poner en freezer, para lo cual pincelar la masa con aceite y pintar con salsa de tomate, cocinar y enfriar. Luego guardar en bolsa etiquetado. A la masa se le puede agregar 1 cebolla y diente de ajo picados. No olvidar agregar