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Pinchos de cerdo al curry

Pinchos de cerdo al curry

Pinchos de cerdo al curry.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 1 Unidad(s) de Knorr® Sabor en sobrecitos Curry y Leche de coco
  • 1/2 Kilogramo(s) de carne magra de cerdo cortada en cubos
  • 1 Unidad(s) de cebolla en cubos
  • 1 Unidad(s) de morrón rojo en cubos
  • 1 Unidad(s) de morrón verde en cubos
  • 2 Unidad(s) de zapallito verde en cubos
  • 12 Unidad(s) de palitos de brochetas
  • 2 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 4 Cucharada(s) de sopa de agua

VAMOS A COCINAR

  • 1 Tomar los palitos de brochetas y armar los pinchos intercalando la carne de cerdo, la cebolla, los morrones y el zapallito verde.
  • 2 Condimentar con el aceite y el sabor en sobrecitos de curry y leche de coco.
  • 3 Cocinar sobre una plancha o grilla bien caliente vuelta y vuelta hasta que resuellen bien cocidos.
  • 4 Retirar los pinchos de la grilla, apagar el fuego y desglasar con el agua con mucha precaución.
  • 5 Servir los pinchos de cerdo y vegételes junto al jugo de cocción. A disfrutar!