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Pinchos de cerdo al curry

Pinchos de cerdo al curry.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 Unidad(s) de Knorr® Sabor en sobrecitos Curry y Leche de coco
  • 1/2 Kilogramo(s) de carne magra de cerdo cortada en cubos
  • 1 Unidad(s) de cebolla en cubos
  • 1 Unidad(s) de morrón rojo en cubos
  • 1 Unidad(s) de morrón verde en cubos
  • 2 Unidad(s) de zapallito verde en cubos
  • 12 Unidad(s) de palitos de brochetas
  • 2 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 4 Cucharada(s) de sopa de agua

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

135kcal

Energy (kJ)

562kJ

Protein (g)

2.6g

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

8.6g

Sugar (g)

5.9g

Fibre (g)

2.8g

Fat (g)

9.6g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

7.8g

Monounsaturated fat (g)

1.8g

Polyunsaturated fat (g)

6.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

13mg

Salt (g)

0.03g

Vitamin A (IU)

1348IU

Vitamin C (mg)

140.4mg

Calcium (mg)

34mg

Iron (mg)

0.85mg

Potassium (mg)

527mg

Total

405kcal

1686kJ

7.8g

34.4g

25.8g

17.6g

8.5g

28.8g

3.2g

23.5g

5.3g

18.2g

0.0g

0mg

40mg

0.10g

4045IU

421.3mg

103mg

2.56mg

1580mg


  • 1 Tomar los palitos de brochetas y armar los pinchos intercalando la carne de cerdo, la cebolla, los morrones y el zapallito verde.
  • 2 Condimentar con el aceite y el sabor en sobrecitos de curry y leche de coco.
  • 3 Cocinar sobre una plancha o grilla bien caliente vuelta y vuelta hasta que resuellen bien cocidos.
  • 4 Retirar los pinchos de la grilla, apagar el fuego y desglasar con el agua con mucha precaución.
  • 5 Servir los pinchos de cerdo y vegételes junto al jugo de cocción. A disfrutar!