Pinchos de cerdo al curry
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Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Proteínas (g)
2.6g
Energia (kJ)
562kJ
Energia (kcal)
135kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
11.5g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
8.6g
Azúcares (g)
5.9g
Fibra alimentaria (g)
2.8g
Grasas (g)
9.6g
Grasas saturadas (g)
1.1g
Grasas no saturadas (g)
7.8g
Grasas monoinsaturadas (g)
1.8g
Grasas poliinsaturadas (g)
6.1g
Grasas trans (g)
0.0g
Colesterol (mg)
0mg
Sodio (mg)
13mg
Sal (g)
0.03g
Vitamina A (IU)
1348IU
Vitamina C (mg)
140.4mg
Calcio (mg)
34mg
Hierro (mg)
0.85mg
Potasio (mg)
527mg
Total
7.8g
1686kJ
405kcal
34.4g
25.8g
17.6g
8.5g
28.8g
3.2g
23.5g
5.3g
18.2g
0.0g
0mg
40mg
0.10g
4045IU
421.3mg
103mg
2.56mg
1580mg
- 1 Unidad(s) de Knorr® Sabor en sobrecitos Curry y Leche de coco
- 1/2 Kilogramo(s) de carne magra de cerdo cortada en cubos
- 1 Unidad(s) de cebolla en cubos
- 1 Unidad(s) de morrón rojo en cubos
- 1 Unidad(s) de morrón verde en cubos
- 2 Unidad(s) de zapallito verde en cubos
- 12 Unidad(s) de palitos de brochetas
- 2 Cucharada(s) de sopa de aceite
- 4 Cucharada(s) de sopa de agua
- 1 Tomar los palitos de brochetas y armar los pinchos intercalando la carne de cerdo, la cebolla, los morrones y el zapallito verde.
- 2 Condimentar con el aceite y el sabor en sobrecitos de curry y leche de coco.
- 3 Cocinar sobre una plancha o grilla bien caliente vuelta y vuelta hasta que resuellen bien cocidos.
- 4 Retirar los pinchos de la grilla, apagar el fuego y desglasar con el agua con mucha precaución.
- 5 Servir los pinchos de cerdo y vegételes junto al jugo de cocción. A disfrutar!