Pechugas grilladas con crema de hierbas
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Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Proteínas (g)
31.4g
Energia (kJ)
1171kJ
Energia (kcal)
280kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
0.9g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
0.8g
Azúcares (g)
0.3g
Fibra alimentaria (g)
0.1g
Grasas (g)
13.9g
Grasas saturadas (g)
4.0g
Grasas no saturadas (g)
8.7g
Grasas monoinsaturadas (g)
5.7g
Grasas poliinsaturadas (g)
2.9g
Grasas trans (g)
0.2g
Colesterol (mg)
96mg
Sodio (mg)
98mg
Sal (g)
0.24g
Vitamina A (IU)
425IU
Vitamina C (mg)
4.7mg
Calcio (mg)
24mg
Hierro (mg)
1.40mg
Potasio (mg)
367mg
Total
125.6g
4684kJ
1119kcal
3.5g
3.0g
1.1g
0.5g
55.6g
16.0g
34.7g
23.0g
11.8g
0.6g
384mg
391mg
0.98g
1698IU
19.0mg
95mg
5.59mg
1470mg
- 4 Unidad(s) de pechugas de pollo
- 300 Mililitro(s) de agua
- 100 Mililitro(s) de vino blanco
- 1 Unidad(s) de Cubo Caldo de Gallina Knorr
- 150 Mililitro(s) de crema de leche
- 15 Gramo(s) de perejil
- 40 Gramo(s) de almidón de maiz
- 1 Grillar las pechugas en una parilla o grill, terminando la cocción en el fondo realizado con agua, el vino y el caldo disuelto por 15 minutos. Una vez cocido, colocar las pechugas en un plato.
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