Qué estás buscando?

Pechugas al horno con croute de pan rallado

Pechugas al horno con croute de pan rallado
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 300 Mililitro(s) de crema
  • 1 Taza(s) de agua
  • 1 Unidad(s) de Sabor en Sobrecitos de Provenzal
  • 4 Unidad(s) de pechugas
  • 3 Cucharada(s) de sopa de aceite de oliva
  • 2 rodajas(s) de pan lactal
  • 3 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
  • 1 cucharadita(s) de postre de perejil picado
  • Al gusto de Papas al azafrán para acompañar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

566kcal

Energy (kJ)

2364kJ

Protein (g)

34.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

10.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

10.2g

Sugar (g)

2.3g

Fibre (g)

0.5g

Fat (g)

43.3g

Saturated fat (g)

20.7g

Unsaturated fat (g)

11.5g

Monounsaturated fat (g)

9.3g

Polyunsaturated fat (g)

2.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

170mg

Sodium (mg)

638mg

Salt (g)

1.59g

Vitamin A (IU)

121IU

Vitamin C (mg)

0.2mg

Calcium (mg)

94mg

Iron (mg)

1.33mg

Potassium (mg)

451mg

Total

2263kcal

9455kJ

137.6g

43.0g

40.9g

9.4g

2.1g

173.1g

82.9g

46.0g

37.4g

8.6g

0.1g

679mg

2552mg

6.37g

483IU

0.8mg

376mg

5.30mg

1804mg


  • 1 Calentar la crema y el agua, incorporar sabor en sobrecitos de provenzal , integrar bien y verter dentro de una pyrex.
  • 2 Dorar las pechugas en una sartén de ambos lados.
  • 3 Licuar o procesar la miga de pan. Mezclarla con el queso rallado y el perejil. Esparcir sobre las pechugas y colocarlas en la pyrex.
  • 4 Hornear en un horno medio durante 10 minutos.