Pechugas al horno con croute de pan rallado
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Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
36.1g
Energy (kJ)
2794kJ
Energy (kcal)
668kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
10.7g
Carbohydrate excl. fibre (g)
10.2g
Sugar (g)
2.3g
Fibre (g)
0.5g
Fat (g)
53.1g
Saturated fat (g)
23.7g
Unsaturated fat (g)
18.2g
Monounsaturated fat (g)
13.8g
Polyunsaturated fat (g)
4.4g
Trans fat (g)
0.2g
Cholesterol (mg)
177mg
Sodium (mg)
248mg
Salt (g)
0.62g
Vitamin A (IU)
191IU
Vitamin C (mg)
0.2mg
Calcium (mg)
104mg
Iron (mg)
1.90mg
Potassium (mg)
358mg
Total
144.2g
11177kJ
2671kcal
43.0g
40.9g
9.4g
2.1g
212.2g
95.0g
72.6g
55.1g
17.5g
0.6g
709mg
992mg
2.48g
765IU
0.8mg
418mg
7.58mg
1432mg
- 300 Mililitro(s) de crema
- 1 Taza(s) de agua
- 1 Unidad(s) de Sabor en Sobrecitos de Provenzal
- 4 Unidad(s) de pechugas
- 3 Cucharada(s) de sopa de aceite de oliva
- 2 rodajas(s) de pan lactal
- 3 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
- 1 cucharadita(s) de postre de perejil picado
- Al gusto de Papas al azafrán para acompañar
- 1 Calentar la crema y el agua, incorporar sabor en sobrecitos de provenzal , integrar bien y verter dentro de una pyrex.
- 2 Dorar las pechugas en una sartén de ambos lados.
- 3 Licuar o procesar la miga de pan. Mezclarla con el queso rallado y el perejil. Esparcir sobre las pechugas y colocarlas en la pyrex.
- 4 Hornear en un horno medio durante 10 minutos.