LO QUE NECESITARÁS
- 8 Unidad(s) de patitas de pollo
- 1 Unidad(s) de Cubo de Caldo de Gallina Knorr
- 1 Cucharada(s) de sopa de leche caliente
- 1 cucharadita(s) de café de mostaza
- 2 Unidad(s) de huevos poco batidos
- 3 Taza(s) de copos de maiz
- Al gusto de Aceite en spray
- Al gusto de ketchup o mayonesa para acompañar
VAMOS A COCINAR
- 1 Limpiar bien las patitas de pollo y quitarle la piel sujetando un extremo con una mano y tirar la piel con la otra agarrada con una servilleta de papel para que no resbale.
- 2 Disolver el cubito de caldo de Gallina Knorr en la leche caliente y mezclarle la mostaza.
- 3 Agregar la preparación a los huevos y mezclar hasta que quede homogéneo.
- 4 Pasar la patitas de pollo por la mezcla y rebozarlas en los copos de maíz triturados. Adherirlo bien sacudiendo el sobrante y colocar las patitas en una fuente de horno aceitada.
- 5 Rociar las patitas con el aceite en spray y cocinar en horno fuerte hasta que estén doradas y crocantes.
- 6 Servir acompañadas por ketchup, mayonesa y ensalada a gusto.
- 7 La misma receta se puede hacer con alitas o trozitos de pechuga de pollo cortada en filetes y sin piel. Estas patitas son ideales para servir en un cumpleaños, se preparan de antemano y luego se calientan en el horno.