LO QUE NECESITARÁS
- 8 Unidad(s) de patitas de pollo
- 1 Unidad(s) de Cubo de Caldo de Gallina Knorr
- 1 Cucharada(s) de sopa de leche caliente
- 1 cucharadita(s) de café de mostaza
- 2 Unidad(s) de huevos poco batidos
- 3 Taza(s) de copos de maiz
- Al gusto de Aceite en spray
- Al gusto de ketchup o mayonesa para acompañar
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
340kcal
Energy (kJ)
1422kJ
Protein (g)
28.1g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.4g
Sugar (g)
0.3g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
24.2g
Saturated fat (g)
6.9g
Unsaturated fat (g)
14.7g
Monounsaturated fat (g)
9.6g
Polyunsaturated fat (g)
5.1g
Trans fat (g)
0.3g
Cholesterol (mg)
210mg
Sodium (mg)
154mg
Salt (g)
0.38g
Vitamin A (IU)
359IU
Vitamin C (mg)
0.9mg
Calcium (mg)
37mg
Iron (mg)
1.79mg
Potassium (mg)
254mg
Total
1359kcal
5687kJ
112.5g
1.9g
1.7g
1.2g
0.2g
96.7g
27.7g
58.7g
38.4g
20.3g
1.0g
842mg
616mg
1.54g
1434IU
3.8mg
148mg
7.15mg
1015mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Limpiar bien las patitas de pollo y quitarle la piel sujetando un extremo con una mano y tirar la piel con la otra agarrada con una servilleta de papel para que no resbale.
- 2 Disolver el cubito de caldo de Gallina Knorr en la leche caliente y mezclarle la mostaza.
- 3 Agregar la preparación a los huevos y mezclar hasta que quede homogéneo.
- 4 Pasar la patitas de pollo por la mezcla y rebozarlas en los copos de maíz triturados. Adherirlo bien sacudiendo el sobrante y colocar las patitas en una fuente de horno aceitada.
- 5 Rociar las patitas con el aceite en spray y cocinar en horno fuerte hasta que estén doradas y crocantes.
- 6 Servir acompañadas por ketchup, mayonesa y ensalada a gusto.
- 7 La misma receta se puede hacer con alitas o trozitos de pechuga de pollo cortada en filetes y sin piel. Estas patitas son ideales para servir en un cumpleaños, se preparan de antemano y luego se calientan en el horno.