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Pastas con jamón y salsa blanca

Pastas con jamón y salsa blanca
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 Envase de penne rigatti
  • 50 Gramo(s) de manteca
  • 2 Cucharada(s) de sopa de harina
  • 500 Mililitro(s) de leche caliente
  • 1 Unidad(s) de Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo
  • Al gusto de sal y pimienta
  • 150 Gramo(s) de jamón cocido
  • Al gusto de queso rallado para espolvorear

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

218kcal

Energy (kJ)

912kJ

Protein (g)

10.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

9.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

9.2g

Sugar (g)

6.3g

Fibre (g)

0.1g

Fat (g)

15.5g

Saturated fat (g)

9.0g

Unsaturated fat (g)

5.1g

Monounsaturated fat (g)

4.4g

Polyunsaturated fat (g)

0.8g

Trans fat (g)

0.4g

Cholesterol (mg)

55mg

Sodium (mg)

535mg

Salt (g)

1.34g

Vitamin A (IU)

515IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

147mg

Iron (mg)

0.30mg

Potassium (mg)

356mg

Total

873kcal

3648kJ

43.1g

37.4g

37.0g

25.3g

0.4g

62.1g

36.0g

20.6g

17.4g

3.2g

1.6g

219mg

2139mg

5.35g

2059IU

0.0mg

587mg

1.21mg

1424mg


  • 1 Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que la pasta este al dente.
  • 2 Para la salsa blanca fundir la manteca, incorporar la harina, cocinar unos segundos y agregar la leche caliente, el Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo e integrar bien.
  • 3 Salpimentar, incorporar el jamón cortado en tiras e incorporar a la pasta.
  • 4 Colocar en una fuente enmantecada, espolvorear con queso rallado y si se desea gratinar en el horno.