LO QUE NECESITARÁS
- 4 Unidad(s) de papas
- 100 Gramo(s) de jamón cocido en un trozo
- 2 Unidad(s) de plantas de espinaca
- 1 Unidad(s) de cebollín
- 1 Envase de saborizador Finas Hierbas Knorr
- 1 Taza(s) de leche
- 1 Taza(s) de crema
- 1 Cucharada(s) de sopa de Maizena
- 2 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
- Al gusto de Papel de aluminio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
271kcal
Energy (kJ)
1134kJ
Protein (g)
14.5g
Carbohydrate incl. fibre (g)
35.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
30.6g
Sugar (g)
4.7g
Fibre (g)
5.1g
Fat (g)
8.5g
Saturated fat (g)
4.1g
Unsaturated fat (g)
3.5g
Monounsaturated fat (g)
2.8g
Polyunsaturated fat (g)
0.7g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
33mg
Sodium (mg)
152mg
Salt (g)
0.38g
Vitamin A (IU)
6938IU
Vitamin C (mg)
51.8mg
Calcium (mg)
218mg
Iron (mg)
3.48mg
Potassium (mg)
1235mg
Total
1086kcal
4534kJ
58.0g
143.1g
122.5g
19.0g
20.5g
33.9g
16.5g
14.0g
11.2g
2.8g
0.0g
132mg
609mg
1.53g
27754IU
207.3mg
872mg
13.93mg
4940mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Lavar bien las papas y hervir con cáscara hasta que estén tiernas. Enfriar.
- 2 Cortar el jamón en cubitos chicos.
- 3 Lavar la espinaca, quitar los cabos, cortar en juliana y rehogar ligeramente en aceite caliente junto con el cebollón picado. Luego mezclar con el jamón.
- 4 Cortar una tapa a las papas y ahuecar un poco.
- 5 Mezclar la papa quitada con el relleno preparado.
- 6 Colocar en una cacerola el saborizador Finas Hierbas Knorr, agregar la leche y mezclar.
- 7 Incorporar la crema y llevar al fuego . Cuando rompa el hervor agregar Maizena disuelta en ¼ taza de leche y cocinar l minuto hasta espesar.
- 8 Mezclar el relleno con parte de la salsa y rellenar las papas.
- 9 Salsear con el resto de la preparación. Espolvorear con el queso rallado, colocar sobre papel aluminio y gratinar en horno fuerte. Servir caliente.