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PANCITOS DE CAMPO

Pancitos de campo

Te dejamos esta receta para hacer pancitos de campo rellenos con pollo, muy rica y fácil, un plato perfecto para un día de picnic.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 4 pancitos de campo
  • 300 g. de supremas de pollo 300 gramos de supremas de pollo
  • 2 huevos duros 2 huevos duros
  • 2 cubos de Caldo de Gallina Knorr®
  • 4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s®
  • 2 cucharadas de crema de leche ligeramente batida
  • sal y pimienta al gusto
  • pepinitos en vinagre cortados en rodajas finas al gusto

VAMOS A COCINAR

  • 1 Quitar la tapa a los panes y ahuecar retirando la miga. Reservar.
  • 2 Preparar un caldo con los cubitos de Caldo de Gallina Knorr® y cocinar en él las supremas de pollo.
  • 3 Una vez frías, cortarlas en cubitos, colocarlas en un bol e incorporar los huevos picados, mayonesa, crema. Salpimentar a gusto.
  • 4 Colocar la preparación dentro de los pancitos, colocar la tapa hacia un costado.