LO QUE NECESITARÁS
- 4 muslos de pollo sin piel deshuesados
- 1/2 ají rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de agua
- 2 Sabor en cubos de azafrán y tomillo Knorr®
- 1/2 cucharadita de azafrán
- 1 ramillo de cebollín
- 1 limón
- 1 taza de arvejas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
509kcal
Energy (kJ)
2131kJ
Protein (g)
24.8g
Carbohydrate incl. fibre (g)
90.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
85.1g
Sugar (g)
2.9g
Fibre (g)
5.0g
Fat (g)
4.2g
Saturated fat (g)
1.0g
Unsaturated fat (g)
2.3g
Monounsaturated fat (g)
1.4g
Polyunsaturated fat (g)
1.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
80mg
Sodium (mg)
79mg
Salt (g)
0.19g
Vitamin A (IU)
266IU
Vitamin C (mg)
23.9mg
Calcium (mg)
29mg
Iron (mg)
5.63mg
Potassium (mg)
416mg
Total
2037kcal
8525kJ
99.3g
360.4g
340.6g
11.7g
19.9g
16.7g
4.2g
9.4g
5.5g
3.9g
0.0g
319mg
316mg
0.78g
1065IU
95.6mg
115mg
22.51mg
1663mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Cortar los muslos en cuartos y dorar ligeramente en el aceite.
- 2 Incorporar al ají rojo, el ajo y la cebolla en trocitos, removiendo bien para rehogar todo junto l minuto.
- 3 Agregar el arroz, previamente lavado, saltear ligeramente y añadir el agua caliente y Sabor en Cubos de Azafrán y Tomillo Knorr®, el azafrán y las arvejas.
- 4 Cocinar lentamente, revolviendo de vez en cuando, hasta que se reduzca el líquido.
- 5 Espolvorear con el cebollín y decorar con gajos de limón.