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Ojo de bife grillado con provenzal

Ojo de bife grillado con provenzal

Ojo de bife grillado con provenzal.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 500 Gramo(s) de de ojo de bife (entrecot)
  • 2 Cucharada(s) de sopa de de aceite
  • Al gusto de Pimienta c/n
  • 1/2 Vaso(s) de de vino blanco
  • 1 Unidad(s) de de Sabor en sobrecitos de provenzal
  • Al gusto de Ensalada mixta (cebolla + tomate + lechuga criolla)

VAMOS A COCINAR

  • 1 Limpiar la carne, condimentar y cocinar en sartén vuelta y vuelta.
  • 2 Una vez cocida la carne, retírala de la sartén.
  • 3 Agregar el vino, el sabor en sobrecitos provenzal y dejar reducir hasta que tome consistencia.
  • 4 Servir la carne junto a su salsa y guarnecer con al ensalada.