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Muzzarella frita mediterránea

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 500 Gramo(s) de muzzarella en un trozo
  • 2 Unidad(s) de huevos
  • Al gusto de pan rallado
  • Al gusto de aceite para freír
  • 1 Unidad(s) de Qualipak Salsa Arrabbiata Knorr Cica
  • Al gusto de hojas verdes para acompañar

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

416kcal

Energy (kJ)

1741kJ

Protein (g)

31.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

2.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.9g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

30.7g

Saturated fat (g)

17.3g

Unsaturated fat (g)

10.8g

Monounsaturated fat (g)

9.3g

Polyunsaturated fat (g)

1.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

207mg

Sodium (mg)

825mg

Salt (g)

2.06g

Vitamin A (IU)

1002IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

647mg

Iron (mg)

1.06mg

Potassium (mg)

135mg

Total

1666kcal

6965kJ

125.4g

11.8g

11.8g

5.6g

0.0g

122.8g

69.4g

43.1g

37.1g

6.0g

0.0g

827mg

3300mg

8.25g

4006IU

0.0mg

2590mg

4.23mg

540mg


  • 1 Cortar la muzzarella en bastones gordos
  • 2 Pasar cada bastón por los huevos ligeramente batidos, luego por pan rallado y volver a repetir la operación otra vez.
  • 3 Calentar el aceite a 180° y colocar los bastones dorándolos de todos los lados.
  • 4 Servir caliente con Salsa Arrabbiata Knorr Cica y ensalada de hojas verdes a gusto.