Skip to content

Qué estás buscando?

Medallones de res con hongos silvestres al oporto

Medallones de res con hongos silvestres al oporto
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 12 Unidad(s) de medallones de filete de res  (80 g c/u)
  • 1 Taza(s) de hongo portobello cortado en bastones
  • 1 Taza(s) de setas cortadas en bastones
  • 1 Taza(s) de champiñones cortados en cuartos
  • 2 Cucharada(s) de sopa de margarina sin sal
  • 1 Taza(s) de oporto
  • 1 Unidad(s) de sobre Knorr@ Crema de Champiñones
  • 3 Taza(s) de agua
  • 1 Pizca de pimienta negra recién molida
  • 2 Cucharada(s) de sopa de perejil finamente picado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

52.6g

Energy (kJ)

1978kJ

Energy (kcal)

473kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

13.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

11.5g

Sugar (g)

7.6g

Fibre (g)

1.4g

Fat (g)

15.4g

Saturated fat (g)

5.1g

Unsaturated fat (g)

6.1g

Monounsaturated fat (g)

5.1g

Polyunsaturated fat (g)

1.0g

Trans fat (g)

0.5g

Cholesterol (mg)

137mg

Sodium (mg)

154mg

Salt (g)

0.38g

Vitamin A (IU)

80IU

Vitamin C (mg)

2.5mg

Calcium (mg)

22mg

Iron (mg)

5.38mg

Potassium (mg)

1261mg

Total

210.4g

7912kJ

1891kcal

51.8g

46.1g

30.3g

5.7g

61.4g

20.2g

24.4g

20.5g

3.9g

2.0g

547mg

615mg

1.54g

321IU

10.1mg

88mg

21.53mg

5046mg