Matambrito tiernizado al verdeo
-
Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
5.7g
Energy (kJ)
799kJ
Energy (kcal)
191kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
25.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
22.7g
Sugar (g)
10.6g
Fibre (g)
3.2g
Fat (g)
7.5g
Saturated fat (g)
2.7g
Unsaturated fat (g)
4.1g
Monounsaturated fat (g)
1.7g
Polyunsaturated fat (g)
2.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
12mg
Sodium (mg)
127mg
Salt (g)
0.32g
Vitamin A (IU)
13631IU
Vitamin C (mg)
5.1mg
Calcium (mg)
180mg
Iron (mg)
0.83mg
Potassium (mg)
522mg
Total
22.7g
3194kJ
766kcal
103.7g
90.9g
42.3g
12.8g
30.1g
10.7g
16.6g
6.7g
9.9g
0.0g
50mg
510mg
1.27g
54524IU
20.3mg
721mg
3.32mg
2087mg
- 1 Unidad(s) de matambrito de cerdo mediano
- 2 Taza(s) de leche tibia
- 1 Cubo(s) de Caldo de Carne Knorr
- 1 Pizca de bicarbonato
- 1 Cucharada(s) de sopa de aceite
- 4 Unidad(s) de cebollas de verdeo
- 1 Taza(s) de crema de leche
- 4 Unidad(s) de batatas medianas
- Al gusto de aceite para freír