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¿Qué estás buscando?

Malfatti de espinaca y ricotta

  • Cocción

    minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    minutos
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Proteínas (g)

15.9g

Energia (kJ)

1097kJ

Energia (kcal)

262kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

25.4g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

22.1g

Azúcares (g)

0.8g

Fibra alimentaria (g)

3.3g

Grasas (g)

11.3g

Grasas saturadas (g)

6.3g

Grasas no saturadas (g)

4.1g

Grasas monoinsaturadas (g)

3.2g

Grasas poliinsaturadas (g)

0.9g

Grasas trans (g)

0.0g

Colesterol (mg)

105mg

Sodio (mg)

194mg

Sal (g)

0.48g

Vitamina A (IU)

11652IU

Vitamina C (mg)

33.7mg

Calcio (mg)

280mg

Hierro (mg)

4.13mg

Potasio (mg)

788mg

Total

95.3g

6582kJ

1572kcal

152.3g

132.5g

4.9g

19.9g

67.8g

37.8g

24.6g

19.1g

5.5g

0.0g

632mg

1162mg

2.90g

69911IU

202.3mg

1677mg

24.77mg

4726mg

  • 350 Gramo(s) de ricota
  • 1 Kilogramo(s) de espinaca cruda
  • 2 Unidad(s) de huevos
  • 150 Gramo(s) de harina
  • Al gusto de Sal, pimienta y nuez moscada
  • 3 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
  • 1 Envase de Qualipack de Salsa Arrabiata Knorr Cica
  • 1 Lavar las espinacas, cocinar con el agua del lavado, y escurrir bien. Picar finamente.
  • 2 Mezclar en un bol la ricota pasada por tamiz , las espinacas, los huevos , el queso rallado, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada e incorporar la harina trabajando bien la masa uniendo todos los ing