Lenguado con crocante de berenjenas y salsa de limón

Proteínas (g)

54.5g

Energia (kJ)

3731kJ

Energia (kcal)

892kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

62.2g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

46.7g

Azúcares (g)

21.0g

Fibra alimentaria (g)

15.4g

Grasas (g)

45.3g

Grasas saturadas (g)

24.9g

Grasas no saturadas (g)

10.0g

Grasas monoinsaturadas (g)

6.8g

Grasas poliinsaturadas (g)

3.2g

Grasas trans (g)

0.0g

Colesterol (mg)

207mg

Sodio (mg)

1314mg

Sal (g)

3.29g

Vitamina A (IU)

653IU

Vitamina C (mg)

15.8mg

Calcio (mg)

771mg

Hierro (mg)

4.05mg

Potasio (mg)

1680mg