LO QUE NECESITARÁS
- 800 gramos de filetes de lenguado (200 g por persona)
- 4 berenjenas cortadas en rodajas
- aceite para freir
- ½ litro de caldo de pescado
- 1 vaso de vino blanco
- 1 pocillo de jugo de limón
- 7 rodajas de pan lactal
- 200 gramos de queso gruyere
- 1 Sabor en Cubos Knorr® de Provenzal
- 1 limón exprimido
- 240 mililitros de crema de leche
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
54.5g
Energy (kJ)
3731kJ
Energy (kcal)
892kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
62.2g
Carbohydrate excl. fibre (g)
46.7g
Sugar (g)
21.0g
Fibre (g)
15.4g
Fat (g)
45.3g
Saturated fat (g)
24.9g
Unsaturated fat (g)
10.0g
Monounsaturated fat (g)
6.8g
Polyunsaturated fat (g)
3.2g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
207mg
Sodium (mg)
1314mg
Salt (g)
3.29g
Vitamin A (IU)
653IU
Vitamin C (mg)
15.8mg
Calcium (mg)
771mg
Iron (mg)
4.05mg
Potassium (mg)
1680mg
Total
218.1g
14926kJ
3569kcal
248.6g
186.9g
84.0g
61.7g
181.2g
99.4g
39.8g
27.2g
12.6g
0.1g
827mg
5258mg
13.15g
2611IU
63.2mg
3084mg
16.20mg
6720mg