Skip to content

Qué estás buscando?

Hamburguesa de arroz y lentejas con limón y tomillo

Una versión de hamburguesa vegetariana de arroz y lentejas con un adrezo de mayonesa con pepinitos y ralladura de limón riquísima, anímate a probarla.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 taza de arroz cocido
  • 1 taza de lentejas cocidas
  • ¼ morrón rojo picado
  • 1 Sabor en Sobrecitos Knorr® de Tomillo y Limón
  • 2 huevos batidos
  • 2 cucharadas de aceite
  • 4 panes de hamburguesa
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • 5 cucharaditas de Mayonesa Hellmann´s®
  • 4 cucharadas de pepinitos en vinagre picados
  • 1 limón ralladura

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

28.9g

Energy (kJ)

2878kJ

Energy (kcal)

688kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

113.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

90.9g

Sugar (g)

5.8g

Fibre (g)

22.8g

Fat (g)

12.4g

Saturated fat (g)

2.2g

Unsaturated fat (g)

9.2g

Monounsaturated fat (g)

3.0g

Polyunsaturated fat (g)

6.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

108mg

Sodium (mg)

464mg

Salt (g)

1.16g

Vitamin A (IU)

637IU

Vitamin C (mg)

21.0mg

Calcium (mg)

141mg

Iron (mg)

9.70mg

Potassium (mg)

842mg

Total

115.8g

11514kJ

2752kcal

454.5g

363.5g

23.2g

91.0g

49.6g

8.9g

36.8g

12.1g

24.7g

0.0g

432mg

1854mg

4.63g

2546IU

84.1mg

562mg

38.82mg

3368mg


  • 1 En un bowl mezclar el arroz, las lentejas, la cebolla y el morrón.
  • 2 Agregar el sabor en Sobrecitos Knorr® y mezclar bien.
  • 3 Dividir la preparación en 4 porciones y dar forma de hamburguesa.
  • 4 Pasar por el huevo batido y luego por el pan rallado. Reservar en heladera por 20 minutos.
  • 5 Cocinar sobre sartén bien caliente vuelta y vuelta o hasta que resulten bien cocidas.
  • 6 Mezclar la mayonesa con los pepinitos picados y la ralladura de limón, reservar.
  • 7 Untar con mayonesa el pan y disponer sobre el mismo la hamburguesa y el tomate.