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Guiso de lentejas

Guiso de lentejas.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 2 Unidad(s) de de cebolla picada
  • 1 Unidad(s) de de Ajo (dientes picados)
  • 1 Unidad(s) de de zanahorias picadas en cubos chicos
  • Al gusto de Aceite c/n
  • 1 Unidad(s) de de morrón
  • 500 Gramo(s) de de Roast beef en cubos medianos
  • Al gusto de Pimienta c/n
  • Al gusto de Laurel c/n
  • Al gusto de Orégano c/n
  • Al gusto de Tomillo c/n
  • 1/2 Vaso(s) de de vino blanco o tinto (copa)
  • Al gusto de Agua c/n
  • 1 Taza(s) de de lentejas
  • 1 Unidad(s) de de puré de tomate Knorr
  • Unidad(s) de Pimentón c/n
  • 2 Unidad(s) de de Sabor en cubos Knorr panceta y cebollas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

1kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

1IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.01mg

Potassium (mg)

1mg

Total

0.0g

4kJ

1kcal

0.3g

0.2g

0.0g

0.1g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

2IU

0.0mg

2mg

0.04mg

5mg


  • 1 En una cacerola rehogar la cebolla, el ajo y la zanahoria en aceite. Agregar el morrón cortado en pequeños trozos.
  • 2 Incorporar la carne al rehogado. Condimentar con pimienta y las hierbas aromáticas. Verter el vino y dejar evaporar el alcohol.
  • 3 Agregar agua, el sabor en cubos Knorr, las lentejas bien lavadas y cocinar a fuego lentos de 20 minutos y sumar el tomate en conserva.
  • 4 Agregar a último momento y el pimentón.