Goulash
-
Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
2.0g
Energy (kJ)
926kJ
Energy (kcal)
221kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
4.4g
Carbohydrate excl. fibre (g)
3.3g
Sugar (g)
2.4g
Fibre (g)
1.0g
Fat (g)
22.4g
Saturated fat (g)
14.3g
Unsaturated fat (g)
0.2g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.1g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
63mg
Sodium (mg)
25mg
Salt (g)
0.06g
Vitamin A (IU)
838IU
Vitamin C (mg)
1.8mg
Calcium (mg)
10mg
Iron (mg)
0.41mg
Potassium (mg)
75mg
Total
7.8g
3702kJ
885kcal
17.4g
13.4g
9.4g
4.1g
89.7g
57.2g
0.7g
0.1g
0.5g
0.0g
253mg
99mg
0.25g
3351IU
7.4mg
38mg
1.65mg
300mg
- 500 Gramo(s) de carne
- Al gusto de aceite
- 1 Unidad(s) de cebolla
- Cucharada(s) de sopa de harina
- Cucharada(s) de sopa de páprika
- 1 Cucharada(s) de sopa de pimentón
- 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo
- 3 Taza(s) de agua
- 1 Taza(s) de crema
- Al gusto de sal y pimienta
- Al gusto de perejil picado para espolvorear
- 1 Cortar la carne en cubos y dorarlas en el aceite, retirar y saltar en el mismo aceite la cebolla picada. Cocinar durante 2 minutos.
- 2 Incorporar la harina, la páprika, el pimentón, el agua caliente y los sabores en Cubos Knorr de Crema y Verdeo.
- 3 Cocinar con la cacerola tapada a fuego bajo durante 1 ½ hora aproximadamente. Antes de servir, incorporar la crema, salpimentar y servir. Espolvorear con perejil picado.
- 4 Acompañar con spetzels o arroz