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FILET DE MERLUZA AL PESTO

Filet de merluza al pesto

Te dejamos una receta rica y liviana. Probá este Filet de Merluza al Pesto. ¡Te va a encantar!
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 700 gramos de filete de merluza
  • 1 Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo
  • 150 gramos de pimiento rojo
  • 150 gramos de pimiento verde
  • 150 gramos de pimiento amarillo
  • 100 gramos de tomates cherry
  • 40 gramos de almendras
  • aceite de maíz

VAMOS A COCINAR

  • 1 Cortar el filete en 4 piezas regulares. Cortar los pimientos en cubos pequeños y los tomates cherry en mitades.
  • 2 Tostar las almendras y cortarlas de manera irregular.
  • 3 Sellar el pescado de ambos lados, disolver el Sabor en Cubos Knorr® de Albahaca y Ajo en una pequeña cantidad de agua caliente y disponer sobre el pescado. Si fuera necesario terminar la cocción en el horno.
  • 4 Saltear los vegetales en un poco de aceite y servir acompañando al pescado. Terminar con las almendras tostadas.