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¿Qué estás buscando?

Ensalada tibia de lentejas

  • Cocción

    minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    minutos
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Proteínas (g)

28.6g

Energia (kJ)

2027kJ

Energia (kcal)

485kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

74.0g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

41.1g

Azúcares (g)

5.2g

Fibra alimentaria (g)

32.9g

Grasas (g)

9.2g

Grasas saturadas (g)

1.5g

Grasas no saturadas (g)

6.4g

Grasas monoinsaturadas (g)

5.2g

Grasas poliinsaturadas (g)

1.3g

Grasas trans (g)

0.0g

Colesterol (mg)

6mg

Sodio (mg)

118mg

Sal (g)

0.29g

Vitamina A (IU)

10370IU

Vitamina C (mg)

27.4mg

Calcio (mg)

110mg

Hierro (mg)

8.35mg

Potasio (mg)

1337mg

Total

114.5g

8110kJ

1939kcal

296.0g

164.4g

21.0g

131.5g

36.7g

6.0g

25.7g

20.6g

5.1g

0.0g

25mg

471mg

1.17g

41482IU

109.6mg

440mg

33.39mg

5349mg

  • 1 cebolla cortada en cubos
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cubo de Caldo Sabor Carne Knorr®
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de lentejas cocidas
  • 1 cucharada de perejil picado
  • cebollín y otras hierbras al gusto
  • 1 trozo panceta ahumada cortada en cubitos
  • ½ calabaza cortada en cubos