LO QUE NECESITARÁS
- 2 paltas medianas
- 2 pechugas de pollo
- 1 lata de palmitos chica
- 4 tomates
- 1 taza de Hellmann's® Salsa Golf
- 1 ½ Sabor en Cubos Knorr® de Cebolla y Panceta
- 2 cucharadas de leche
- 4 cucharadas de aceite de maíz
- 1 taza de vinagre balsámico
- 1 ramito de hojas verdes a gusto
VAMOS A COCINAR
- 1 Calentar el aceite de maíz y disolver ½ sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla. Untar las pechugas de pollo con la preparación y colocar en una fuente de horno rociando con el vinagre balsámico.
- 2 Cocinar en horno moderado dando vuelta las pechugas de vez en cuando para empaparlas en la salsa hasta que estén doradas y tiernas. Enfriar.
- 3 Cortar las paltas al medio, sacando el hueso, pelar y cortar en gajos rociando con jugo de limón para que no se oxiden. Luego agregar los tomates cortados en rodajas finas, cortar los palmitos en rodajas y el pollo del mismo tamaño.
- 4 Disolver el Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla en la leche caliente y mezclar con la salsa golf.
- 5 Colocar la ensalada intercalando las tajadas de palta, pollo palmito y tomate. Rociar con el aderezo preparado y acompañar con un ramito de hojas verdes.
