Skip to content

Qué estás buscando?

Ensalada de garbanzos, esparrago y aliño de mostaza y semilla de sésamo

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 2 remolachas (150 g) en cuartos hervidos
  • 1 taza (150 g) de garbanzos
  • 1 cebollas (80 g) en cuartos
  • 1 atado (150 g) de espárragos
  • 1 l de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 2 cucharadita(s) de semillas de sésamo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

1.5g

Energy (kJ)

440kJ

Energy (kcal)

105kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

8.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.9g

Sugar (g)

4.9g

Fibre (g)

2.2g

Fat (g)

7.7g

Saturated fat (g)

1.1g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Monounsaturated fat (g)

5.3g

Polyunsaturated fat (g)

1.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

70mg

Salt (g)

0.17g

Vitamin A (IU)

20IU

Vitamin C (mg)

4.6mg

Calcium (mg)

38mg

Iron (mg)

0.79mg

Potassium (mg)

230mg

Total

6.0g

1761kJ

421kcal

32.7g

23.8g

19.7g

8.9g

30.9g

4.3g

25.6g

21.2g

4.4g

0.0g

0mg

280mg

0.69g

81IU

18.6mg

153mg

3.14mg

921mg