Ensalada de arroz integral
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Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
31.5g
Energy (kJ)
3121kJ
Energy (kcal)
746kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
115.7g
Carbohydrate excl. fibre (g)
107.6g
Sugar (g)
7.5g
Fibre (g)
8.1g
Fat (g)
17.8g
Saturated fat (g)
8.4g
Unsaturated fat (g)
8.0g
Monounsaturated fat (g)
5.6g
Polyunsaturated fat (g)
2.4g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
64mg
Sodium (mg)
1582mg
Salt (g)
3.96g
Vitamin A (IU)
6717IU
Vitamin C (mg)
29.4mg
Calcium (mg)
297mg
Iron (mg)
3.56mg
Potassium (mg)
1182mg
Total
126.2g
12484kJ
2985kcal
463.0g
430.5g
30.0g
32.4g
71.1g
33.7g
31.9g
22.3g
9.6g
0.0g
256mg
6328mg
15.83g
26867IU
117.6mg
1190mg
14.23mg
4728mg
- 2 tazas de tortitas de arroz integral
- 1 litro de agua
- 2 Caldo en Cubos de Verdura Knorr®
- 3 zapallitos
- 2 zanahorias
- 150 gramos de queso fontina
- 200 gramos de jamón cocido feteado
- 1 taza de cubitos de pan tostado
- 1 planta de lechuga mantecosa
- Vinagreta:
- ⅓ taza de aceite de maiz
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharada de hierbas picadas (tomillo, cebollín y albahaca)