Empanadas salteña
-
Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Proteínas (g)
34.5g
Energia (kJ)
2651kJ
Energia (kcal)
633kcal
Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)
92.1g
Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)
85.9g
Azúcares (g)
3.9g
Fibra alimentaria (g)
6.2g
Grasas (g)
13.5g
Grasas saturadas (g)
4.6g
Grasas no saturadas (g)
6.6g
Grasas monoinsaturadas (g)
5.0g
Grasas poliinsaturadas (g)
1.6g
Grasas trans (g)
0.0g
Colesterol (mg)
126mg
Sodio (mg)
870mg
Sal (g)
2.17g
Vitamina A (IU)
1539IU
Vitamina C (mg)
23.8mg
Calcio (mg)
163mg
Hierro (mg)
8.01mg
Potasio (mg)
820mg
Total
206.9g
15906kJ
3798kcal
552.5g
515.5g
23.1g
37.0g
80.8g
27.7g
39.5g
30.1g
9.4g
0.0g
758mg
5220mg
13.05g
9234IU
142.9mg
977mg
48.07mg
4918mg
- 20 Unidad(s) de tapa de empanadas
- 1/2 Kilogramo(s) de carne, nalga, cortada en daditos
- 1 Unidad(s) de papa cortada en daditos y apenas hervidas
- 2 Unidad(s) de cebollas picadas
- 1/2 Kilogramo(s) de cebolla de verdeo picada
- 2 Unidad(s) de huevos duros
- 2 Unidad(s) de caldo cubo de verduras Knorr
- 2 cucharadita(s) de postre de pimentón
- 1 cucharadita(s) de postre de comino
- 2 cucharadita(s) de postre de ají molido
- Al gusto de sal
- 100 Gramo(s) de grasa de vaca