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Empanadas salteña

Empanadas salteña.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 20 Unidad(s) de tapa de empanadas
  • 1/2 Kilogramo(s) de carne, nalga, cortada en daditos
  • 1 Unidad(s) de papa cortada en daditos y apenas hervidas
  • 2 Unidad(s) de cebollas picadas
  • 1/2 Kilogramo(s) de cebolla de verdeo picada
  • 2 Unidad(s) de huevos duros
  • 2 Unidad(s) de caldo cubo de verduras Knorr
  • 2 cucharadita(s) de postre de pimentón
  • 1 cucharadita(s) de postre de comino
  • 2 cucharadita(s) de postre de ají molido
  • Al gusto de sal
  • 100 Gramo(s) de grasa de vaca