Empanadas salteña
-
Cocción
minutos -
Dificultad
-
Preparación
minutos -
Porciones
personas
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
34.5g
Energy (kJ)
2651kJ
Energy (kcal)
633kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
92.1g
Carbohydrate excl. fibre (g)
85.9g
Sugar (g)
3.9g
Fibre (g)
6.2g
Fat (g)
13.5g
Saturated fat (g)
4.6g
Unsaturated fat (g)
6.6g
Monounsaturated fat (g)
5.0g
Polyunsaturated fat (g)
1.6g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
126mg
Sodium (mg)
870mg
Salt (g)
2.17g
Vitamin A (IU)
1539IU
Vitamin C (mg)
23.8mg
Calcium (mg)
163mg
Iron (mg)
8.01mg
Potassium (mg)
820mg
Total
206.9g
15906kJ
3798kcal
552.5g
515.5g
23.1g
37.0g
80.8g
27.7g
39.5g
30.1g
9.4g
0.0g
758mg
5220mg
13.05g
9234IU
142.9mg
977mg
48.07mg
4918mg
- 20 Unidad(s) de tapa de empanadas
- 1/2 Kilogramo(s) de carne, nalga, cortada en daditos
- 1 Unidad(s) de papa cortada en daditos y apenas hervidas
- 2 Unidad(s) de cebollas picadas
- 1/2 Kilogramo(s) de cebolla de verdeo picada
- 2 Unidad(s) de huevos duros
- 2 Unidad(s) de caldo cubo de verduras Knorr
- 2 cucharadita(s) de postre de pimentón
- 1 cucharadita(s) de postre de comino
- 2 cucharadita(s) de postre de ají molido
- Al gusto de sal
- 100 Gramo(s) de grasa de vaca