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¿Qué estás buscando?

Empanadas salteña

  • Cocción

    minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    minutos
  • Porciones

    personas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Proteínas (g)

34.5g

Energia (kJ)

2651kJ

Energia (kcal)

633kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

92.1g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

85.9g

Azúcares (g)

3.9g

Fibra alimentaria (g)

6.2g

Grasas (g)

13.5g

Grasas saturadas (g)

4.6g

Grasas no saturadas (g)

6.6g

Grasas monoinsaturadas (g)

5.0g

Grasas poliinsaturadas (g)

1.6g

Grasas trans (g)

0.0g

Colesterol (mg)

126mg

Sodio (mg)

870mg

Sal (g)

2.17g

Vitamina A (IU)

1539IU

Vitamina C (mg)

23.8mg

Calcio (mg)

163mg

Hierro (mg)

8.01mg

Potasio (mg)

820mg

Total

206.9g

15906kJ

3798kcal

552.5g

515.5g

23.1g

37.0g

80.8g

27.7g

39.5g

30.1g

9.4g

0.0g

758mg

5220mg

13.05g

9234IU

142.9mg

977mg

48.07mg

4918mg

  • 20 Unidad(s) de tapa de empanadas
  • 1/2 Kilogramo(s) de carne, nalga, cortada en daditos
  • 1 Unidad(s) de papa cortada en daditos y apenas hervidas
  • 2 Unidad(s) de cebollas picadas
  • 1/2 Kilogramo(s) de cebolla de verdeo picada
  • 2 Unidad(s) de huevos duros
  • 2 Unidad(s) de caldo cubo de verduras Knorr
  • 2 cucharadita(s) de postre de pimentón
  • 1 cucharadita(s) de postre de comino
  • 2 cucharadita(s) de postre de ají molido
  • Al gusto de sal
  • 100 Gramo(s) de grasa de vaca