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Crema de queso gouda con especias

Crema de queso gouda con especias

Una preparacíón apropiada para iniciar una comida elegante.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


LO QUE NECESITARÁS

  • 400 Gramo(s) de queso gouda
  • 2 Taza(s) de leche
  • 1 Taza(s) de agua
  • 1 Taza(s) de vino blanco
  • 1 Unidad(s) de Sopa Crema Knorr de Queso
  • 1 Pizca de clavo molido
  • 1 Pizca de comino molido
  • 1 Pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 Pizca de nuez moscada
  • 1 Unidad(s) de paquete de tostaditos
  • 1 Cucharada(s) de sopa de cebollín picado

VAMOS A COCINAR

  • 1 Revolver en frío el contenido del sobre Sopa Crema Knorr de Queso con la taza de agua.
  • 2 Licuar la leche con el queso. Reservar unos cubos para decorar la sopa.
  • 3 Juntar las dos mezclas y llevar al fuego hasta que hierva. Bajar la flama y dejar hervir por 3 minutos más revolviendo para que no se pegue. Sazonar con el vino blanco clavo molido, comino, pimienta negra y la nuez moscada.
  • 4 Servir la crema en el plato, acomodar los tostaditos y los cubos de queso reservados. Terminar con un poco de cebollín picado.
  • 5 Consejo: Si se reduce un poco el líquido se puede obtener una consistencia de salsa.