LO QUE NECESITARÁS
- 8 Unidad(s) de chuleta de cerdo sin ahumar
- 1 Pizca de tomillo
- 1 Unidad(s) de sobre de Knorr® Crema de Espinaca
- 1 Taza(s) de nuez de castilla (se puede sustituir pro nuez) pelada y picada
- 2 Cucharada(s) de sopa de aceite de oliva
- 5 Diente(s) de ajo cortados en finas láminas
- 2 Taza(s) de agua
- 1 Taza(s) de leche
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
564kcal
Energy (kJ)
2354kJ
Protein (g)
52.9g
Carbohydrate incl. fibre (g)
7.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
6.0g
Sugar (g)
3.9g
Fibre (g)
2.0g
Fat (g)
35.8g
Saturated fat (g)
3.8g
Unsaturated fat (g)
26.3g
Monounsaturated fat (g)
11.3g
Polyunsaturated fat (g)
15.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
154mg
Sodium (mg)
155mg
Salt (g)
0.39g
Vitamin A (IU)
108IU
Vitamin C (mg)
1.4mg
Calcium (mg)
130mg
Iron (mg)
2.75mg
Potassium (mg)
977mg
Total
2254kcal
9417kJ
211.5g
31.7g
23.9g
15.7g
7.8g
143.2g
15.3g
105.1g
45.0g
60.0g
0.0g
617mg
618mg
1.55g
430IU
5.6mg
520mg
11.02mg
3906mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Calentar el aceite de oliva a fuego bajo. Freír ligeramente las láminas de ajo hasta que se hayan dorado y estén crujientes, retirar inmediatamente del aceite. Apagar el fuego y cuando comience a enfriar espolvorear el tomillo y reservar hasta que esté com
- 2 Barnizar las chuletas con el aceite de oliva preparado y marinar unos minutos.
- 3 Revolver en frío el contenido del sobre de Knorr@ Crema de Espinaca con la leche y el agua. Llevar al fuego hasta que hierva y bajar la flama, cocinar por 3 minutos más o hasta que espese.
- 4 Salpimentar las chuletas. Asar cada una por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente. Servir, salsear y terminar con las hojuelas de ajo y la nuez de castilla.
- 5 Guarnición sugerida: Verduras salteadas con Margarina Primavera®
- 6 Consejo: Para una cena muy elegante se puede sustituir la chuleta por una de cordero y con excelentes resultados.