LO QUE NECESITARÁS
- 8 Unidad(s) de chuleta de cerdo sin ahumar
- 1 Pizca de tomillo
- 1 Unidad(s) de sobre de Knorr® Crema de Espinaca
- 1 Taza(s) de nuez de castilla (se puede sustituir pro nuez) pelada y picada
- 2 Cucharada(s) de sopa de aceite de oliva
- 5 Diente(s) de ajo cortados en finas láminas
- 2 Taza(s) de agua
- 1 Taza(s) de leche
VAMOS A COCINAR
- 1 Calentar el aceite de oliva a fuego bajo. Freír ligeramente las láminas de ajo hasta que se hayan dorado y estén crujientes, retirar inmediatamente del aceite. Apagar el fuego y cuando comience a enfriar espolvorear el tomillo y reservar hasta que esté com
- 2 Barnizar las chuletas con el aceite de oliva preparado y marinar unos minutos.
- 3 Revolver en frío el contenido del sobre de Knorr@ Crema de Espinaca con la leche y el agua. Llevar al fuego hasta que hierva y bajar la flama, cocinar por 3 minutos más o hasta que espese.
- 4 Salpimentar las chuletas. Asar cada una por 3 minutos de cada lado en un sartén caliente. Servir, salsear y terminar con las hojuelas de ajo y la nuez de castilla.
- 5 Guarnición sugerida: Verduras salteadas con Margarina Primavera®
- 6 Consejo: Para una cena muy elegante se puede sustituir la chuleta por una de cordero y con excelentes resultados.