Qué estás buscando?

Carne al horno al rojo vivo

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 1 Unidad(s) de tapa de nalga, roast beef u otra de 750 g.
  • 1 Cucharada(s) de sopa de aceite
  • 1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla
  • 5 Unidad(s) de cebollas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

79kcal

Energy (kJ)

330kJ

Protein (g)

1.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

9.5g

Sugar (g)

5.2g

Fibre (g)

2.1g

Fat (g)

3.5g

Saturated fat (g)

0.4g

Unsaturated fat (g)

2.9g

Monounsaturated fat (g)

0.7g

Polyunsaturated fat (g)

2.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

5mg

Salt (g)

0.01g

Vitamin A (IU)

2IU

Vitamin C (mg)

9.2mg

Calcium (mg)

28mg

Iron (mg)

0.26mg

Potassium (mg)

181mg

Total

317kcal

1321kJ

5.4g

46.2g

37.8g

21.0g

8.4g

14.0g

1.6g

11.6g

2.7g

8.9g

0.0g

0mg

20mg

0.05g

10IU

36.6mg

114mg

1.04mg

723mg


  • 1 Rociar una fuente de horno chica con el aceite y colocar el trozo de carne elegido.
  • 2 Llevar a horno fuerte 15 minutos y retirar.
  • 3 Untar toda la superficie de ambos lados con el Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla disolviéndolo con el calor de la carne.
  • 4 Volver la fuente al horno, agregar las cebollas en gajos, bajar un poco el fuego y continuar la cocción hasta terminar de cocinar la carne.
  • 5 Rociar la carne de vez en cuando en su propio jugo.
  • 6 Servir la carne con las cebollas.