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Buñuelos de zapallo y papa

Probá esta receta increíble con Puré de Papas y Zapallo Knorr®, riquísima y muy fácil de preparar perfecta para una entrada.
  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

216kcal

Energy (kJ)

902kJ

Protein (g)

10.9g

Carbohydrate incl. fibre (g)

20.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

20.0g

Sugar (g)

1.3g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

9.7g

Saturated fat (g)

5.4g

Unsaturated fat (g)

3.6g

Monounsaturated fat (g)

2.9g

Polyunsaturated fat (g)

0.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

96mg

Sodium (mg)

227mg

Salt (g)

0.57g

Vitamin A (IU)

347IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

245mg

Iron (mg)

0.87mg

Potassium (mg)

101mg

Total

1294kcal

5412kJ

65.1g

124.0g

120.0g

7.8g

4.1g

58.0g

32.5g

21.3g

17.1g

4.2g

0.0g

575mg

1361mg

3.40g

2081IU

0.0mg

1469mg

5.19mg

608mg


  • 1 Mezclar la harina, el polvo de hornear y los huevos batidos en un bowl.
  • 2 Agregar el puré, el queso y la leche de a poco, hasta que quede una mezcla espesa.
  • 3 Calentar el aceite e ir echando cucharadas de la mezcla al aceite.
  • 4 Una vez que estén hinchados y dorados, retirar los buñuelos y colocarlos sobre papel secante.
  • 5 Servir en el momento.