LO QUE NECESITARÁS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Energy (kcal)
228kcal
Energy (kJ)
950kJ
Protein (g)
4.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
18.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
12.7g
Sugar (g)
8.8g
Fibre (g)
5.7g
Fat (g)
17.0g
Saturated fat (g)
3.3g
Unsaturated fat (g)
12.6g
Monounsaturated fat (g)
3.4g
Polyunsaturated fat (g)
9.2g
Trans fat (g)
0.1g
Cholesterol (mg)
8mg
Sodium (mg)
45mg
Salt (g)
0.11g
Vitamin A (IU)
3984IU
Vitamin C (mg)
54.7mg
Calcium (mg)
82mg
Iron (mg)
2.15mg
Potassium (mg)
694mg
Total
910kcal
3802kJ
16.0g
73.4g
50.7g
35.0g
22.7g
68.2g
13.4g
50.4g
13.7g
36.7g
0.5g
31mg
178mg
0.44g
15937IU
218.7mg
327mg
8.59mg
2775mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Sellar en el aceite los bifes de ambos lados, retirarlos y dorar en el mismo fondo de cocción los ajos y las cebollas cortadas en julianas.
- 2 Agregar los tomates pelados y picados, los ajíes en juliana, la zanahoria, la conserva, la pimienta y dejar que rompa el hervor.
- 3 Incorporar la taza de agua caliente, donde previamente se debe disolver el cubito de Caldo de Verduras Knorr®. Poner nuevamente los bifecitos dentro de la salsa hasta terminar la cocción de los mismos.
- 4 Por último agregar a la carne el tomillo y el orégano. Servir los bifecitos con la salsa y guarnición de coliflor y chauchas hervidas y a la manteca.
