Berenjena a la parmesana

Proteínas (g)

16.0g

Energia (kJ)

2505kJ

Energia (kcal)

599kcal

Hidratos de carbono (incluyendo fibra) (g)

12.6g

Hidratos de carbono (excluyendo fibra) (g)

7.8g

Azúcares (g)

7.0g

Fibra alimentaria (g)

4.8g

Grasas (g)

55.2g

Grasas saturadas (g)

12.3g

Grasas no saturadas (g)

40.1g

Grasas monoinsaturadas (g)

14.4g

Grasas poliinsaturadas (g)

25.6g

Grasas trans (g)

0.0g

Colesterol (mg)

42mg

Sodio (mg)

488mg

Sal (g)

1.22g

Vitamina A (IU)

641IU

Vitamina C (mg)

8.4mg

Calcio (mg)

395mg

Hierro (mg)

0.77mg

Potasio (mg)

452mg