Arroz con vegetales

Nada como esta exquisita receta con vegetales frescos para abrigarte en esos días de frío.

1 En una olla a fuego medio saltear por 5 minutos los vegetales junto al aceite. Reservar.
2 Colocar el arroz, el Caldo en Cubos de Verduras Knorr® y el agua en una olla.
3 Cocinar la preparación a fuego bajo, semi-tapado, hasta que el arroz absorba toda el agua.
4 Antes de servir lo dejamos reposar tapado por 5 minutos, luego agregar los vegetales salteados y mezclar bien. Servir.