LO QUE NECESITARÁS
- 1 Envase de Puré de papas Knorr
- 500 Gramo(s) de Pure de calabaza
- 1 Unidad(s) de huevo
- 60 Unidad(s) de queso de rallar
- 100 Gramo(s) de harina
- 150 Gramo(s) de Mozzarella
- 1 Envase de Sabor en Cubo Knorr de Crema y verdeo
- 1 Envase de Salsa 3 Minutos Knorr Cica de Blanca
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Amount per serving
Protein (g)
117.3g
Energy (kJ)
8011kJ
Energy (kcal)
1917kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
25.4g
Carbohydrate excl. fibre (g)
24.7g
Sugar (g)
2.7g
Fibre (g)
0.7g
Fat (g)
149.2g
Saturated fat (g)
94.0g
Unsaturated fat (g)
47.1g
Monounsaturated fat (g)
42.5g
Polyunsaturated fat (g)
4.6g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
525mg
Sodium (mg)
2864mg
Salt (g)
7.16g
Vitamin A (IU)
4540IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
3229mg
Iron (mg)
3.57mg
Potassium (mg)
487mg
Total
469.2g
32043kJ
7667kcal
101.5g
98.8g
10.8g
2.7g
596.8g
376.0g
188.3g
169.8g
18.4g
0.0g
2098mg
11458mg
28.65g
18161IU
0.0mg
12918mg
14.27mg
1947mg
VAMOS A COCINAR
- 1 Cocinar la calabaza al horno o en microondas y obtener 500gr gr de puré bien seco.
- 2 En caliente incorporar el Sabor en Cubo Knorr de Crema y verdeo, y el puré de papas Knorr.
- 3 Una vez que se hidrato el puré incorporar el queso de rallar y la harina.
- 4 Unir sin amasar y dejar enfriar. Tomar porciones de 20gr de ñoquis y colocar en el centro u cubo de mozzarella.
- 5 Dar forma de bola cuidando para cubrir bien el queso para que no se salga en la cocción.
- 6 Cocinar en agua hirviendo con sal por 1 minuto una vez que floten y servir con la salsa 3 minutos Knorr Cica de Blanca.