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ñoquis de calabaza

  • Cocción

    Minutos
  • Dificultad

  • Preparación

    Minutos
  • porciones


  • 800 Gramo(s) de calabaza
  • 250 Gramo(s) de harina
  • 1 Unidad(s) de yema de huevo
  • Al gusto de Sal, pimienta y nuez moscada
  • 2 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
  • 100 Gramo(s) de muzzarella
  • 1 Envase de Qualipack 340 grs. de Salsa Napolitana Knorr Cica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

404kcal

Energy (kJ)

1688kJ

Protein (g)

15.1g

Carbohydrate incl. fibre (g)

68.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

63.0g

Sugar (g)

4.2g

Fibre (g)

5.0g

Fat (g)

8.5g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

3.1g

Monounsaturated fat (g)

2.4g

Polyunsaturated fat (g)

0.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

61mg

Sodium (mg)

188mg

Salt (g)

0.47g

Vitamin A (IU)

18113IU

Vitamin C (mg)

35.3mg

Calcium (mg)

246mg

Iron (mg)

2.14mg

Potassium (mg)

685mg

Total

1614kcal

6751kJ

60.5g

272.2g

252.0g

16.6g

20.2g

33.9g

18.0g

12.6g

9.8g

2.8g

0.0g

246mg

753mg

1.89g

72453IU

141.1mg

985mg

8.55mg

2738mg


  • 1 Cocinar la calabaza cortada al medio al horno, al vapor o en microondas. Debe quedar bi