Paella Valenciana

Paella Valenciana

La perfecta Paella Valenciana.
	    
               
               
  • 30 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cabeza de ajo entero
  • 1 Unidad de pechuga de pollo cortada en trozos
  • 1 Unidad de carne de cerdo cortada en trozos
  • 2 Unidades de chorizo mediano cortado en trozos
  • 1 taza de arroz arboreo
  • 4 tazas de Sopa de Gallina Criolla Knorr con arroz y chipilín
  • 1 cucharada de azafrán en polvo
  • 1 Unidad de Chile Pimiento Rojo cortado en rodajas
  • 1 Unidad de Chile Pimiento Verde cortado en rodajas
  • 1 taza de vino blanco
  • 1 taza de zanahoria, papa, ejotes cortado en tiras finas

Paella Valenciana
  1. Agregar el aceite en una paellera y freír la pechuga de pollo, carne de cerdo y chorizo por dos minutos.

  2. Agregar del chile pimiento rojo, verde, la cabeza de ajo y la cebolla.

  3. Verter el arroz y mezclar hasta integrar.

  4. Incorporar la Sopa de Gallina Criolla Knorr ® con Arroz y chipilín, el vino, azafrán y mezclar.

  5. Acomodar el arroz y agregar al centro la cabeza de ajo, hasta que se absorba el líquido.

  6. Incorporar los camarones, tapar y cocinar a fuego bajo hasta que el arroz este blando.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    
           
           

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