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Probando Algas con Knorr

Probando Algas con Knorr

¿Desea añadir un poco del beneficio del umami natural en sus guisos, sopas y ensaladas? ¡Coloque un poco de alga! Esete ingredeinte, considerado uno de los 50 alimentos del futuro, añade textura y funciona como una alternativa saludable para la sal ya que contiene 1/7 de sodio, ¡por el mismo sabor!

Si compras el tipo seco, simplemente lave y sumerja en agua caliente por 3 minutos. Para el tipo salado, puedes simplemente lavar y cocinar en agua en ebullición por 2 minutos. Y si las adquieres frescas solo necesita de un buen lavado ya puedes utilizarlas.

Por lo tanto, salpique algas secas sobre legumbres asadas, tomates, o chips de col crujiente. Pero no exagere, las algas pueden ser muy saludable, no obstante contienen una gran cantidad de yodo. Consúmalo con moderación para darle sabor a las modidas y hacerlas más saludables.